名古屋のソウルフードとも呼べる、「味噌煮込みうどん」。
名古屋に旅行した際にはぜひ食べてみたいと考えている方も多いのではないでしょうか。
新型コロナの影響で旅行や県をまたぐ移動が制限される昨今、名古屋に行くことも難しく、味噌煮込みうどんを食べれないと悔やむ方もいることでしょう。
本当はお店でアツアツの味噌煮込みうどんを食べたいところですが、まずは通販を試してみてはいかがでしょうか。
味噌煮込みうどんとは
「味噌煮込みうどん」と言えば、「きしめん」と並ぶ愛知県を代表する麺料理の一つですね。
八丁味噌仕立ての汁にコシの強いうどんを入れてぐつぐつ煮込む。八丁味噌は、愛知県を代表する調味料ですが、徳川家康の居城であった岡崎城から八丁（約８７０メートル）離れたところにある八丁村（現：岡崎市八帖町）が発祥の豆味噌で、濃厚な味わいと色味が特徴です。ほぼ大豆を原料とし、長い期間、発酵と熟成を行います。栄養価が高い点も特徴です。
通販で購入するなら
どこの味噌煮込みうどんにしようか迷っている方にはおすすめなのが桔梗庵の味噌煮込みうどん。
大手通販サイト楽天でも人気急上昇中です。
そもそも桔梗庵は昭和30年から続く生麵専門の製麺処。
小麦粉から徹底的にこだわりぬいているので、通販といっても極上の麺を楽しむことができます。
白味噌も楽しめる
八丁味噌の味噌煮込みうどんがもちろんおすすめですが、味噌になれていない方にとっては、クセが強すぎてお口に合わなかった、という話も聞きます。
そこで、安心なのが、白味噌の味噌煮込みうどんも楽しめる点。
いろいろな味を楽しんでみよう
僕のおすすめは七味唐辛子です。
なんてったって味噌との相性が抜群です。
それ以外にも楽しみ方は無限に広がります。
赤・白どちらもだしがしっかりときいているためです。
雑炊にして、ご飯までおいしくいただけます。
はい、お腹すいてきましたね。
送料無料、その他特典
送料無料で、4食1,520円（税込）！！
ということは、1食あたり380円！！！
普通に食べることを考えても安いですね。
それでいて麺、汁ともに高品質。
桔梗庵は製麵処なので、当然ですが、ラーメンもおすすめです。
3セット頼む場合はラーメンもお試しできるという、なんともうれしい話も。
まとめ
桔梗庵の味噌煮込みうどんはお試しにぴったりだということがわかりました。
まずは4食、赤白試してみましょう。
レビューでもリピーターの高評価がたくさん見られます。
あなたもきっとリピーターになること間違いなしです。
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